Vous disposez de la recette exclusive
du crumble aux fruits de mer ?
Entrée | Plat | Dessert |
Soufflé au foie gras | Risotto à la courge et au magret séché | Gâteau basque |
Entrée | Plat | Dessert |
Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche | Quiche aux Lardons et Tomates Confites | Far à la noix de coco |
Entrée | Plat | Dessert |
Salade de champignons à l'huile de cèpes | Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin | Délice de mûres |
Entrée | Plat | Dessert |
Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable | Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle | Flan au Potiron et à l'Orange |
Entrée | Plat | Dessert |
Crevettes aux Pamplemousses en Salade | Curry de Porc, Noix de Coco et ses Légumes | Agrumes et Kiwis au Sirop de Vanille |
Entrée | Plat | Dessert |
Salade de Betteraves à l’Orange | Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes | Charlotte à l’Ananas |
Entrée | Plat | Dessert |
Nems vietnamiens | Sushis et Makis Maison | Pots de crème au Macha (Japonais) |
Entrée | Plat | Dessert |
Terrine de Poireaux au Surimi | Choucroute de la Mer à l'Alsacienne | Gsundheitskuche (gâteau alsacien) |
Entrée | Plat | Dessert |
Velouté de Potiron en Habit du Terroir | Tomates Façon Flamiche Picarde | Far breton |
Entrée | Plat | Dessert |
Noix de pétoncles sautées au sésame | Lasagnes Simplissimes à la Ricotta | Moelleux chocolat au micro-ondes |
Entrée | Plat | Dessert |
Soupe Arabe à l'Agneau et aux Tomates | Couscous à la Tajine | Macarons coco et confiture |
Entrée | Plat | Dessert |
Trio de Verrines | Champignons Farcis au Jambon et au Boursin | Petits roulés saumon / pavots |
Entrée | Plat | Dessert |
Soupe de citrouille à la vanille | Risotto Crémeux au Safran | Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Entrée | Plat | Dessert |
Cake Emmental et Cacao | Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille | Panna cotta (café, vanille) |
Entrée | Plat | Dessert |
Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe | Rôti côtelette au cidre, jus de pommes et chocolat | Feuillantine aux pommes caramélisées |
Entrée | Plat | Dessert |
Tartare de saumon et Saint-Jacques | Canette aux figues | Tarte étoilée aux pommes |
Entrée | Plat | Dessert |
Pâté de Foie aux Pommes | Irish Stew | Macarons coco et confiture |
Entrée | Plat | Dessert |
Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao | Aumônières surprises | Gâteau Moelleux au Chocolat |
Entrée | Plat | Dessert |
Rillettes de thon | Crevettes au lait de coco et agrumes | Mousse au chocolat |
Entrée | Plat | Dessert |
Verrines de tomates et chèvre | Assiette Froide d'Ananas et Gésiers de Canard | Panna cotta (café, vanille) |
Entrée | Plat | Dessert |
Cocktail de Crevettes et sa Sauce Rose | Risotto à la courge et au magret séché | Mousse aux deux chocolats à l'orange et au rhum |
Entrée | Plat | Dessert |
Millefeuilles de Coppa au Chèvre Frais | Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan | Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Entrée | Plat | Dessert |
Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde | Risotto à la Citrouille et aux Champignons | Tiramisu aux poires |
Entrée | Plat | Dessert |
Croustillant de tartiflette | Fondue d'Emmental aux Deux Boudins | Pommes fourrées à la pâte au massepain |
Entrée | Plat | Dessert |
Frisée aux lardons et pommes | Lotte à l'armoricaine | Crèmes aux Oeufs |
Entrée | Plat | Dessert |
Verrines aux 2 Saumons & sa Chantilly Salée | Verrines de courgettes aux champignons et curry | Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Entrée | Plat | Dessert |
Sablés Salés aux Noix de Cajou et Parmesan | Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) | Chantilly de Chocolat |
Entrée | Plat | Dessert |
Millefeuille de Verdure à l'Emmental | Hachis parmentier au topinambour | Milles Crêpes au Chocolat |
Entrée | Plat | Dessert |
Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne | Veau Orloff | Feuillantine aux pommes caramélisées |
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