la vanille gousse est devenu chère , des ouragans , penurie ? peut importe elle est toujours inégalable les bidons de supposés extraits , les aromes , les sucre machins a la poubelle... une belle gousse , tahiti grosse gousse perlée, gorgée de vanilline , 8 crème brulées et oui c'est tout !!! alors ...on la rince, on la sèche et on la pulvérise incorporer dans du sucre , le top dans le méme esprit recyclage culinaire et trucs le sucre aux fleurs: de romarin, de lavande.... c'est ça la cuisine..... pas des zigoui goui et des trucs pour faire joli......
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