Semainier de menus bio pour les enfants et la famille...

votre alimentation d'aujourd'hui est leurs alimentation de demain....

Tout est affaire d'équilibre et de progression.....

Attention aux quantités,aux apports inutile de sel,de sucre,de matière grasse...

A l'équilibre des menus,a la variété des aliments,aux couleurs,a l'aspect....

Eviter les féculents,et dans un premier temps l'éxcès de végétaux,l'abandon de protéines animals ou son éxcès, aller doucement mais surement.....

A l'aspect ludique,a ne pas les privé des clichés médiatiques tels que :

Hamburgers,frites,pizza,crèpes....

En contrebalancant avec des aliments de gout....

En prouvant par votre cuisine , que les aliments bio sont plus sains que les aliments conventionnés

et la cuisine fast food....

Amener les chez les producteurs , au contact de la nature , ils imaginerons l'assiette...

Chaque menu peut se réduire a deux plats pour vos enfants mais en cuisinant les trois plats et en leurs proposant , vous ouvrez la porte de leurs curiosité gourmande.....

1/taboulé quinoas

émincé de poulet au jus,purée de panais

yaourt fermier

2/carottes rapées et raisins secs

oeufs brouillés aux asperges

salade de pommes menthe

3/wraps de légumes

galette savoyarde,tomme et jambon

pomme au caramel

4/tartine de pain complet et fromage frais ciboulette

tagliatelle brocolis

smotthie banane infusion de mélisse

5/cake a la carotte

filet de truite,fondue de poireaux

mousse au chocolat

6/salade aux petites graines

hamburger végétal

fromage blanc

7/rillette de sardine sur tartine

steak haché purée de celeri pomme

pruneaux au sucre roux

8/oeuf cocotte et mouillettes

rizotto de légumes

compote poire kiwi

9/hérisson de radis

saucisse lentilles

crumble de fruits

10/soupe de citouille

lasagne de légumes

crèpes confiture

11/smotthie épinards pomme

pizza fromage jambon

brochette banane ananas

12/salade lentilles corail et pousses d'herbes

hachi parmentier

oeufs au lait

13/salade de légumes (carottes,céléri,épinards)

croque monsieur

compote kiwi pomme poire

14/cake aux carottes

poulet roti , chips de légumes

petit suisse a la menthe

15/betterave rouge rapées et pomme

endive au jambon

crèpe au sucre

Bon appétit et que l 'assiette reste un plaisir ....

FABRICE