Bientôt le printemps, changeons de style |
12/03/2019
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Depuis plusieurs années, je vous propose des recettes, bonnes ou moins bonnes, c'est selon votre goût. Mais parfois longues à préparer. Hélas ! Je vais vous faire découvrir, une autre façon de cuisiner, parce que quand la cuisine devient une corvée, il vaut mieux aller au restaurant ! Aïe, le porte monnaie en prend un coup. Je suis en possession depuis quelques jours, un outil magique, que dis-je un bijou :
Ce bijou, c'est le I-companion de Moulinex. Il sait tout faire, et en deux jours, j'ai préparé, une sole à l'ostendaise, une purée de pommes de terre, super bonne, et un velouté de courgettes.
Et c'est pas fini ! Aujourd'hui, je tente le gratin de chou-fleur, et la sauce à l'échalote pour accompagner les entrecotes.... et cet après-midi, si mon mari est bien sage... un moelleux au chocolat.
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