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Blog créé le 28/08/2007

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gâteau rapide au micro-ondes

 21/11/2015

Cuit en 10 minutes, facile à faire avec les enfants, voici un gâteau au micro-ondes qui devrait faire plaisir à plus d'un. Il faut seulement avoir un moule en silicone adapté.

 

Ingrédients pour 4 personnes

150 g de farine + 20 g pour le moule - ½ sachet de levure chimique - 2 œufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de beurre ramolli - Sucre glace, pour la finition
• 1 pincée de sel

Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à obtention d’une pommade.


Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure tamisées ensemble.
Versez dans un moule en silicone, adapté à la cuisson au four à micro-ondes, sans le 
remplir davantage qu’à moitié.


Faites chauffer au four à micro-ondes, environ 10 min à pleine puissance (pour un four de 750 W). Laissez tiédir dans le four, au moins 5 minutes.


Démoulez délicatement, puis laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

 




 

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