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tarte a la tomate

 22/04/2008
pour une belle tarte
1 pate brisee - des tomates - 150gr de gruyére - moutarde - fromage de chévre - basilic frais . Etaler la pate sur un plat a tarte . Nappez la d'une bonne couche de moutarde ,  couvrir de gruyére rapée et étaler des rondelles de tomates de la meme facon qu'une tarte aux pommes . Poivrez légerement , Parsemez légerement de gruyére rapée ,rajouter des rondelles de fromage de chévre et du basilic frais ciselés . Cuire a four chaud 35 a 40 mn a 210°Marmotte vous souhaite un bon appétit !


 

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