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Blog créé le 09/08/2012

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we en Alsace repas+magasins

 05/09/2014
Pour finir cette balade en Alsace ICI,ICI,ICI,ICI,ICI,ICI un petit tour dans les restaurants et la cuisine alsacienne.

L'alsace connaît des traditions vivantes et authentiques. Maisons à colombages,toits pentus, côté enchanteur.
La langue , l'alsacien transmise de génération en génération est encore très presente aujourd'hui, confirme la volonté des habitants de péréniser ses coutumes. 
Des festivités, des manifestations locales le Messti et le Kilbe, l'alsacien aime à se réunir en famille dans une ambiance joyeuse.
Après le culte un bon repas, les familles se retrouvent à la kermesse, des produits du village sont exposés, les fêtes se terminent par un bal, le folkore alsacien.

L'Alsace est très connue pour son vin, sa bière et sa choucroute, d'autres spécialités rappellent les bons petits plats d'autrefois, ces mets se dégustent dans les Vinstubs, restaurants typiquement alsaciens, au cadre intime et ambiance chaleureuse.

 Nous avons mangé plusieurs fois à la Vinstub GILG, une maison qui a une âme, une cusine gourmande, des odeurs, table et vins riches.  


        





Choucroute en quantité impressionnante pour 2 personnes, tarte aux myrtilles à ne pas manquer..tout y est.


Tarte flambée, presskopf (fromage de tête) kougloff glacé


Une petite visite dans le magasin 'Coup de Coeur' dans le village de Eichofen.
Je vous met le texte de cette dame qui tient le magasin, un vrai coup de coeur, il faut le dire : 

Depuis neuf ans déjà, je partage une même passion : La terre
"Elle me montre le chemin, me guide, me procure un sentiment unique de bien-être et de sérénité.
Elle m'ouvre de nouveaux horizons et me fait rencontrer des gens extraordinaires.
Je la transforme, elle me grandit".

Ouvrir sa maison comme on ouvre son coeur, tel est l'accueil qui vous est réservé lorsque vous franchissez la porte de ce lieu magique situé dans un tout petit village alsacien au pied des Vosges.

A la recherche de l'authenticité et de la finesse, je vous ferai découvrir, à travers de nombreuses céramiques présentées dans l'atelier et dans un espace entièrement consacré à l'exposition, la passion qui m'anime : le monde extraordinaire de l'argile.

Je vous propose une collection originale d'articles de table et de décoration, vases, boites à bijoux et de multiples petits coeurs. Du bol au saladier, en passant par le plat, le vide-poche, la tirelire ou l'horloge, chaque pièce se doit d'être unique et fabriquée artisanalement.

 

   
     

 

 



Si vous êtes de passage, ne le manquez pas.....
J'ai acheté ces petits objets en céramique finement décorés


pour les collectionneuses de coeurs, il y en a pour tous les goûts.


et cette lune, impossible de résister.
Il manque que le soleil, mais il est présent en Lorraine, enfin presque....




Un autre magasin, où je n'ai pas oser aller , pour ne pas être tenter, mais je le garde en mémoire.
Pour les couturières 'Au petit bonheur', le site internet sur lequel il est certainement possible de passer des commandes.



 

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