Flan aux poires |
18/02/2014
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2 poires
2 oeufs
100 gr de crème
100 gr de lait
10 gr de sucre
20 gr de sucre vanillé maison
cannelle
Faire préchauffer le four
Eplucher les poires, les couper en 2 les répartir dans des ramequins
Battre les oeufs, les sucres, la crème et le lait
recouvrir les poires
Mettre au four 35-40 mn
Laisser refroidir avant de déguster