Potiron gratiné aux noix et figues |
20/11/2013
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- 1 potiron coupé en morceaux, épluché
- 1 brique de crème ou lait concentré non sucré (à utiliser)
- 1 barquette d'allumettes de bacon
- poivre, persil
- mélange noix et figues.
Dans des coupes individuelles mettre les allumettes de bacon
le potiron après cuisson écrasé en purée, la brique de lait concentré mélangé avec du persil et poivré, le mélange de noix et figues.
Mettre au four 25-30 mn.
Oups....j'ai oublié de garder les graines du potiron.
Un mélange de noix et figues, qui peut servir à faire du pain.
Attention c'est chaud....