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LA GAZETTE

Une nouvelle canneberge plus riche en antioxydants

 26/02/2011
Les vendeurs d'aliments a base de canneberges peuvent maintenant vanter les qualités antioxydantes de leurs produits. Des scientifiques de l'ARS en collaboration avec le centre de recherche de la myrtille et des canneberge à l'université de Rutgers ont crée une nouvelle variété de canneberge avec une teneur élevée en antioxydants.

 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

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