Pour la semaine du goût une école nous a fait parvenir une lettre écrite par deux classes de maternelles a notre intention nous demandant si nous pouvions venir dans leur école pour leur apprendre a faire de la soupe. Avec mon collègue on a trouvé cela très touchant et accepté.

Mardi matin les enfants sont allés au marché pour chercher des légumes, ils étaient tous heureux et pour la plupart n'avaient jamais vus un marché , les commerçants aussi ont été très gentils en leurs offrants des légumes.

Jeudi matin a 9h nous sommes allés a l'école comme convenu , les enfants tout excités nous attendaient déjà, "bonjour monsieur le cuisinier) on leurs a mis une toque sur la tête et là leurs petits yeux se sont mis a briller, c'était vraiment touchant cette réaction.

Il y avait 5 tables rondes d'enfants et ils devaient apprendre a éplucher une patates , avec notre aide bien sur et franchement on a bien rigolé , car les patates étaient un peu grosse pour leurs petites mimines et certains faisaient plus de la sculpture sur patate que de les éplucher, ensuite nous avons coupé les poireaux, les oignons et les carottes, puis tous mettre a cuire.

On leur a fait un bouquet garnis avec diverses épices, les enfants nous disaient hum çà sent bon et quand on leur demandait s'ils savaient ce que c'étaient ils nous répondaient :"c'est du sens bon pour la soupe " vraiment adorable.

Nous n'avons pas pus rester pour la dégustation car on avait un service a assurer au resto, mais c'était  vraiment une superbe idée, et un grand moment a renouveler. Les enfants nous ont mêmes refait une lettre de remerciement en nous demandant de revenir pour leurs des crêpes a mardi gras.

La photo n'est pas terrible car elle vient du journal de ce matin, où ils nous ont fait un jolie article.