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Quinoa au Poulet et ses Légumes

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Quinoa au Poulet et ses Légumes

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Le quinoa peut se préparer en salade, en taboulé, en risotto et se marie avec tous les légumes et toutes les viandes.
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12 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonsoir Sylvie
je n'ai jamais cuisiné (ni même goûté) ce quinoa,mais tu as piqué ma curiosité et je vais en acheter pour voir un peu le goût que celà a !!!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonsoir Chantal
Le quinoa ne ressemble à rien que je connaisse mais se cuisine avec une grande facilité. Nous avons bien aimé et nous renouvellerons notre expérience car il se prête à de nombreuses recettes. Bises et bonne soirée. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 08/02/2012

oui
j'aime la quinoa un bon plat bisous

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonjour Sylvie,
Je suis fan du quinoa!Juste mon truc:Je rince les graines à leau froide jusqu'à ce qu'elles ne "moussent" plus, ce qui enlève  la saponine qui les enveloppe, et pourrait donner une légère amertume.Bonne recette!

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonsoir Annick
Toi aussi, tu as beaucoup d'idées pleines de sauveurs. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonsoir Cath
J'essaierai certainement de cuisiner de l'épautre. Lorsque je vais à la foire bio de Rouffach, je sais que j'en trouverais. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 08/02/2012

coucou Sylvie,
contrairement a toi, et bizarrement pour ce qui me concerne, le quinoa j'aime pas tellement, j'en ai mangé deux fois, et je dois dire que je n''en achterais plus, va savoir pourquoi, mais franchement c'est pas mon truc. Par contre le meme plat avec de l'épautre, ou du millet ça me ferait envie ! bizoux

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/02/2012

Bonjour Mireille
Merci pour cette astuce. Maintenant que j'ai découvert le quinoa, je ne manquerai pas d'en cuisiner à nouveau. Très bonne journée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 08/02/2012

hummmmmmmmmm
tes plats sont toujours alléchants et pleins d'idées !!!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/02/2012

Bonjour Prici
C'était une superbe expérience. J'adore le quinoa et je n'attendrai pas longtemps avant d'en refaire. Bonne journée. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/02/2012

Bonjour Loup
J'ai déjà une idée pour la prochaine recette de quinoa. Bises et bonne journée. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 12/02/2012

Coucou Michaela
Nous avons adoré le quinoa qui était pour nous une première. Je le remettrai au menu. Bon dimanche. Sylvie.

 

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