Nom de la recette |
Escalopes de Foie Gras aux Pommes Caramélisées | Plat | Facile | |
Duo de Foie Gras en Chaud-Froid | Entrée | Moyen | |
Duo de Figues au Foie Gras | Entrée | Facile | |
Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés | Entrée | Moyen | |
Délice de Foie de Volaille | Entrée | Facile | |
Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice | Plat | Facile | |
Crumble d'Artichaut au Foie Gras | Entrée | Moyen | |
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois | Entrée | Moyen | |
Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons | Entrée | Moyen | |
Crème de Foie Gras et Betterave Confite | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras | Entrée | Moyen | |
Crème Brûlée au Foie Gras | Entrée | Facile | |
Crème Brûlée au Foie Gras | Entrée | Facile | |
Crème Brûlée au Foie Gras | Entrée | Facile | |
Chutney de papaye - Espuma de foie gras | Accompagnement | Moyen |
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