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Charlotte du blog « Les Terroirs du Monde » est toute nouvelle dans la communauté des blogs de Certi’Ferme ! 1 - Quel a été le déclic pour vous décider à créer votre blog ?
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Tendre, savoureux et digeste, l'avocat est un produit reconnu pour ses propriétés énergétiques, sa teneur en lipides et en acides gras.
N'hésitez pas à en manger : c'est une mine de vitamines ! Voici 3 recettes de saison, avec de l'avocat : - crème d'avocat au crabe - mousse d'avocat et de jambon fumé - verrines au thon à l'avocat Vous avez l'habitude de consommer de l'avocat ? Dites-nous tout : de quelle manière l'accommodez-vous ? La petite fille de Madeleine 
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Marie-Claude a créé son blog sur Certi'Ferme il y a tout juste 1 mois. Elle a déjà publié plus de 40 articles en lien avec ses multiples passions et loisirs : peinture, photos, voyages, cuisine ...
Partez sans plus attendre à la découverte de son univers, de la région Côte d'Azur et de l'Ile de la Réunion : cliquez ici ! Bienvenue au Village Certi'Ferme Marie-Claude ! La petite fille de Madeleine 
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Parce que la régression a du bon ... et que les saveurs de notre enfance sont réconfortantes, voici une sélection de recettes à cuisiner et à déguster avec notre âme d'enfant : Vous avez d'autres idées ? N'attendez pas, faites-nous en part !
La petite fille de Madeleine 
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Parfois, quand vous insérez une vidéo, elle dépasse sur la colonne de droite de votre blog et ce n'est pas joli ! Si ce n'est pas le cas, il vous suffit de modifier vous-même le code d'intégration de la vidéo (voir encadré violet ci-dessous). 
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Un nouveau sujet de discussion vient d'être lancé sur le forum Certi'Ferme : En cuisine, quelle est votre épice préférée et comment l'utilisez-vous ?
Cannelle, cumin, curry, muscade, paprika ... la liste est longue ! Nous avons bien hâte de découvrir de quelle manière vous parfumez vos plats. Cela nous donnera à coup sûr de bonnes idées ! Au plaisir de vous lire, La petite fille de Madeleine |
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Cet article s'adresse à celles et ceux qui ne sont pas encore inscrit(e)s à la newsletter du Village Certi'Ferme.
Savez-vous que les bonnes raisons de s'y inscrire sont nombreuses ? 1- Tout d'abord, c'est gratuit, sans engagement et très simple : votre adresse e.mail suffit ! 2- Ensuite, cette lettre d'informations, envoyée 2 fois par mois, représente un excellent moyen de vous tenir au courant de l'actualité de Certi'Ferme (nouveau concours, nouveaux blogs au Village, ...). 3- Par ailleurs, elle vous permet d'avoir accès, sans avoir à chercher, aux meilleures recettes du moment. 4- Cette newsletter est en définitive l'assurance de faire de belles découvertes ... En voici un extrait : 
Vous êtes convaincu(e) et souhaitez vous inscrire ? 
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Pascaline et Stéphanie !A l'occasion du concours de décembre, nous vous invitions à nous envoyer vos meilleures recettes de Fêtes ! |
Gratins, hachis, tartiflette, purée, chips, beignets ... : en janvier, la pomme de terre est à l'honneur sur Certi'Ferme !
En plat unique, en accompagnement ou peut-être même en dessert, je suis sûre que vos recettes vont nous épater. La pomme de terre est un ingrédient qui plaît, qui est bon ... et plus encore, qui inspire en cuisine. Alors, lâchez-vous, proposez-nous vos meilleures recettes autour de la pomme de terre ! Pour participer, cliquez ici ! A la clé : des bons cadeaux de 50 et 30 euros à gagner, à valoir sur le site Kookit.com A vos toques et tabliers ! La petite fille de Madeleine 
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Bonjour à toutes et à tous, 
Vous avez cliqué sur "Ok" ? il ne vous reste plus qu'à sélectionner, au moyen d'une flèche, la zone de l'image que vous voulez voir apparaître en en-tête de votre blog. 
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L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus. Elle a lieu le 6 janvier en France et en Belgique. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.
Sur Certi'Ferme, vous trouverez + de 50 recettes de galettes des rois. Traditionnelles (à la frangipane, aux pommes, au chocolat) ou + surprenantes (saveur pain d'épices, citron, chocolat blanc), elles vont ravir vos papilles ! Comme Sylvie ou Mamie Thérèse, vous allez peut-être confectionner vous-même votre galette, alors n'hésitez pas à nous livrer vos secrets de fabrication sur votre blog ! Bien à vous, La petite fille de Madeleine 
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Toute l'équipe Certi'Ferme vous souhaite une merveilleuse année 2011 et espère que vos voeux les plus chers se réaliseront !
Savez-vous que vous avez été + de 5 millions à vous connecter à Certi'Ferme en 2010 ? C'est une belle victoire pour nous ... et nous tenons à vous remercier car avec vos blogs, vos articles et vos commentaires, vous faites vivre le Village Certi'Ferme ! C'est aussi pour cette raison que nous aspirons à vous satisfaire toujours plus et à vous apporter des nouveautés pour vos blogs. Et soyez-en sûr(e)s, des nouveautés, vous allez en avoir ! A très bientôt ! La petite fille de Madeleine 
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Toute l'équipe Certi'Ferme vous souhaite de fêter joyeusement le passage à la nouvelle année !
Quel que soit le thème de votre réveillon, que vous soyez en famille ou entre amis, nous espérons que votre soirée (voire la nuit entière !) rimera avec effervescence, gaieté et bonnes choses ! Un très bon week-end à vous, La petite fille de Madeleine |
Les Américains adorent jouer avec les symboles. C'est ainsi qu'à l'occasion de la "4ème Journée du bon débarras" ("Good riddance day"), une machine à broyer les mauvais souvenirs a été installée à New York, dans le quartier de Times Square.
Les New-Yorkais sont invités à jeter dans la déchiqueteuse leurs mauvaises expériences de l'année qui s'achève. On y trouve des lettres d'amour, des factures non payées, des photos de personnes détestées, des articles de journaux ... Que vous soyez dotés d'une formidable capacité à oublier ou alors non rancuniers, qu'aimeriez-vous effacer de 2010 si nous disposions d'une machine similaire ? 
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Voici 4 recettes de bicuits simples à réaliser :
- manalas de Noël - biscuits de Noël à l'orange - étoiles en chocolat - sablés de Noël aux amandes Vos enfants ou petits-enfants sont en vacances ? N'hésitez pas à les mettre à contribution, ils seront ravis de participer à la confection de ces petites douceurs ... et encore plus de les manger ! 
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