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salade de pommes de terre froide

 10/08/2010

preparation:15 min/cuisson:20 min/repos:1h/facile

700g de petites pomme de terre
20 tranches de saucisson de chorizo
1 poivron rouge couper en petits morceaux
1 oignon rouge en fines rondelles
20 olives noires
1 botte de persil
huille d'olive,jus de citron,sel,poivre

1:epluchez les pommes de terre et cuisez les.Refroidissez les .Melangez les pommes de terre avec le chorizo,le poivron,l'oignon et les olives.
2:ajouter une petite vinaigrette et jus de citron,gardez au frigo
exellent avec un BBC




 

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