tarte a la noix de coco |
30/11/2014
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préparation 15mn
cuisson 30mn
four: 180°C
INGREDIENTS (6/8 personnes)
1rouleau de pâte sablée
80 g de beurre
150 g de sucre
2 oeufs
200g de noix de coco rapée
2 c a soupe de fécule de maÏs
1 c à café d'extrait de vanille
1 c à café d'arôme noix de coco( facultatif)
PREPARATION:
1) Mettre la pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné.
2) Dans un saladier, mettre le beurre ramolli et le sucre. Bien mélanger.
3) Ajouter les oeufs 1 par 1 en remuant, puis la vanille et arôme noix de coco
4) Ajouter la noix de coco et la fécule de maïs. Mélanger.
5) Verser la préparation sur votre pâte sablée. Saupoudrer de noix de coco.
6) Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
Servir tiéde ou à température ambiante.