Quiche aux carottes |
08/10/2014
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un plat simple , rapide.Servir avec une salade et le repas du soir est fait!
Temps: 1h
Personnes: 4 ou 2 si on a faim
INGREDIENTS:
2 carottes
1 courgette
1 tomate
50 g feta
2 oeufs
2 dl crème liquide
herbes de provence
sel poivre
pâte feuilletée
PREPARATION:
1) Coupez les carottes en rondelles, la courgette en dés. Faites cuire la courgette à la poêle.
2) Faites précuire la pâte au four quelques minutes.
3) Fouettez les oeufs, la crème, les herbes,sel et le poivre.
4) Ajoutez la feta et les légumes, versez sur la pâte. Coupez la tomate en rondelles et garnissez.
5) Enfournez à 220°c pendant 40-45 min.