minis quatre quart |
21/01/2010
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INGREDIENTS:
2 œufs
Le poids des œufs en beurre salé mou, farine et sucre en poudre(si pas de beurre salé,mettre une pincée se sel)
1 cuillère à café de levure chimique
1 pomme(ou autre fruits,moi j'y ai mis des cerises en pots)
PREPARATION:
Préchauffer le four à 180°C
Peler et couper la pomme en petits morceaux
Battre le beurre avec le sucre quelques minutes
Ajouter les œufs puis la farine puis la levure et mélanger
Ajouter la pomme coupée et mélanger
Verser dans des petits moules en silicone
Enfourner 25 à 30 minutes, le temps que les cakes soient bien dorés