tarte salée au fromage blanc
ingrédient:
1pâte brisée
1kg de fromage blanc
4oeufs
5 brins de ciboulette(facultatif)
1 échalotte
200gr de gruyére rapé
noix de muscade rapé
poivre , sel
Beurrez un moule à tarte, y mettre la pâte brisée.
Mélangez le fromage blanc avec les oeufs entiers.
Incorporez le gruyére rapé, la ciboulette, et l'échalotte ciselée.
Ajoutez la noix de muscade,rapée et le poivre.
Versez la préparation dans le moule et ,
Enfournez dans un four à 200° pendant 40mn
Servir chaud avec une salade verte!
Bon appétit!!!
21h34 la voilà dans le four , en train de prendre un coup de soleil lol
21h40 je la sors du four c'est vrai qu'elle fait pas epaisse, mais je rappelle que je n'ai que 500gr de fromage et que 2oeufs dedans! avec les ingrédients d'en haut elle devrait etre bien plus grosse lol