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Blog créé le 24/04/2009

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tarte salée au fromage blanc

 04/05/2009

bon, je m'ennuyais ! j'ai regardé ce que j'avais encore dans le frigo, et les placards! j'ai donc décidé de faire cette tarte, recette que j'ai trouvé en me promenant sur le net! bon je n'avais que 500gr de fromage blanc ,alors j'ai diminué les ingredients; là je vous mets pour 1kg de fromage blanc

recette ultra rapide à faire!!!!

il est 21h14, la tarte est dans le four , je mettrai la photo dés qu"elle sera cuite, on va découvrir ensemble ce que ça donne!!!!

tarte salée au fromage blanc

ingrédient:

1pâte brisée

1kg de fromage blanc

4oeufs

5 brins de ciboulette(facultatif)

1 échalotte

200gr de gruyére rapé

noix de muscade rapé

poivre , sel

Beurrez un moule à tarte, y mettre la pâte brisée.

Mélangez le fromage blanc avec les oeufs entiers.

Incorporez le gruyére rapé, la ciboulette, et l'échalotte ciselée.

Ajoutez la noix de muscade,rapée et le poivre.

Versez la préparation dans le moule et ,

Enfournez dans un four  à 200° pendant 40mn

Servir chaud avec une salade verte!

Bon appétit!!!

 

 21h34 la voilà dans le four , en train de prendre un coup de soleil lol

21h40 je la sors du four c'est vrai qu'elle fait pas epaisse, mais je rappelle que je n'ai que 500gr de fromage et que 2oeufs dedans! avec les ingrédients d'en haut elle devrait etre bien plus grosse lol

 




 

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