faire cuire deux steak hachés. saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence
étaler de la crème fraiche sur une pâte à pizza fine déposer la préparation de viande dessus couper le chèvre en rondelles (une buche) et les déposer sur la viande parsemer de rapé au four une petite demi heure laisser reposer 10 minutes et c'est bon!
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