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Proposée par lisette Merlys-Baldewyns    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pudding aux boudoirs

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Dessert
Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 2 cuilières à soupe du pudding impérial
  • 3 cuillières à soupe de sucre fin
  • 1 litre de lait
  • 1/2 paquet de boudoirs
  • un peu de sucre roux

Préparation

  • Mettre à chauffer le lait jusqu'à obtenir une peau.
  • Diluer le pudding dans un peu de lait puis, verser tout le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet (des bulles doivent se former).
  • Dans un plat, mettre un peu de la préparation puis, une couche de boudoirs, le pudding et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients (les derniers boudoirs vont refaire surface et vont former un dessin).
  • Terminer en saupoudrant de sucre roux et laisser refroidir.

Le conseil du chef

Bon appétit.
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2 commentaires

Le commentaire de marc.jupont. Voir son blog

Le 03/04/2008

bonjour Lisette
sympa ce petit dessert pour les 4 heures d'hivers avec un bon chocolat chaud hummmm!!!
biz fifi

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 06/04/2008

pudding impérial?une préparation?
sylvie

 

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