Courge Spaghetti au Jambon, Sauce Saint-Agur

Le commentaire de mounaque

Le 23/03/2010

Merci pour la technique..
J'adore les cucurbitacées, mais jusqu'à présent, je n'ai que de pauvres récoltes. C'est trop beau ces grosses mémères colorées dans les jardins!!Vous les conservez dans quelles conditions l'hiver? Tu penses qu'une cave sombre à 10/12° conviendrait?Et merci pour les recettes, je crois qu'on n'est pas loin d'avoir épuisé tout ce qui se fait pour la courge spaghetti  :-)   (je plaisante, c'est super !)Bonne journée et merci pour la variété des articles.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 23/03/2010

Oui j'ai une question...
Où as-tu mis la fourchette pour que j'en goûte un peu????? hihi...Bizoux.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 25/03/2010

Petits mots....
Oh! Cat, je n'en reviens pas.... tu aimes ma recette????  tu as bien raison car c'est très bon!!!!! Françoise, nous les conservons au sous-sol dans le garage, donc au frais. Je pense que ta cave conviendrait tout à fait pour les conserver. Quand tu penses que les courges et potirons ont été récoltés à l'automne dernier et ces jours-ci, je viens de cuisiner la dernière courge spaghetti!!!!  C'est super, non? Je ne sais pas si nous allons en récolter cette année??? mais si c'est le cas, il va falloir que je me creuse "la citrouille" pour trouver de nouvelles recettes!!!! Hi! Hi! Hi!Bonns journée et bises.Françoise.