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Comme on faisait souvent en famille!!!!!!!!!!!!
et nous maintenant on est obligés d attendre que les enfants viennent pour pouvoir se régaler d un bon poulet fermier à la broche!!!!!!!!!!!! en entrée, une salade de tomates agrémentée de mais et de rondelles de radis sur un lit de salade verte 
puis le bon poulet roti accompagné de chataignes grillées (c est la saison!!!)
d échalottes confites (cuites dans le poulet) et de pommes de terre parfumées au romarin et cuites dans le jus de cuisson avec une salade verte un régal!!!!!!!!!!!!!!! 
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que c'est appétissant ce poulet ! et la châtaigne ajoute son petit plus gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 04/11/2024 à 17:37
Voir mon blog !
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Le poulet à la brcoche c'était l'affaire de mon papa les dimanches....que de bons souvenirs. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 05/11/2024 à 09:50
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