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Dernière màj le 04/11/2024
Blog créé le 22/08/2007

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LASAGNES MAISON

 04/11/2024
Ma fille venait passer le WE à la maison alors une occasion de préparer des lasagnes car pour nous deux, je trouve qu est beaucoup de boulot!!!!!!!!

tout d abord j ai préparé ma sauce à la viande avec des oignons revenus dans un peu de beurre, puis du steack haché de la sauce tomate (du congélateur bien sûr) + une boite de tomates cuisinées au basilic le tout avec des herbes du jardin : ciboulette/persil/basilic/estragon et quelques épices italiens et bien sûr sel/piment d espelette
le tout a mijoté sur la plaque électrique pendant 2 bonnes heures

pendant ce temps j ai préparé ma béchamelle et nous voilà prêtes pour le montage 



sans oublier de rajouter sur chaque couche une bonne dose de fromage rapé et de parmesan 


voilà le plat bien entamé 

avec une bonne salade d endives!!!!!!!!!!!!!



coucou Marie Claude
Super bon ! mais comme tu dis beaucoup de boulot.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 04/11/2024 à 17:35     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude
Oh ! Le beau plat de lasagnes....je me serais bien régalée et je n'aurais pas été la seule. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 05/11/2024 à 09:51     Voir mon blog !  
Marie-Claude
Il m'arrive de faire des lasagnes pour deux...mais j'en fais congeler!
Bisous .
Par chantal02      le 05/11/2024 à 20:45     Voir mon blog !  
Marie-claude
j'en fait aussi pour 2, je remplace la sauce par de la créme, légumes ou poisson et ça fait l'affaire avec des plaques fraiches de chez lidl 20 mn à peine.
bisous
Par titanique      le 17/11/2024 à 16:05     Voir mon blog !  

 

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