une salade composée...salé & pommes au four ...sucré |
18/09/2010
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prenez une petite salade du jardin de préférence,
ajouter dans un saladier
des noix,
des émincés de poulet
,un peu de dé de jambon
quelques croutons de pains grillés
avec quelques tomates cerise du jardin
accompagné d'une persillade ailé,
sel poivre,
un filet d'huile d'olive & du vinaigre de basmati.
& dégustez......avec un petit verre de rosé
(avec modération...)
nous avons ramassées les pommes .
une fois lavé
nous les avons coupées en 4 et mises a cuire dans un font d'eau
avec un morceau de beurre salé et de canelle
une fois que votre couteaux rentre dans vos pommes arrosé d'un jus de citron & d'un pamplemousse laisser mijoté 10mms
soupoudré de canelle laisser refroidir ou a manger chaud suivant le gout...& dévorez comme
ma stroumphette qui la préfère chaude la pomme au four