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Clafoutis aux cerises sans gluten ni lactose
Comme nous avons un ami allergique au lactose 3 oeufs 75 gr de farine 60 gr de sucre 20 cl de lait de soja vanille 350 gr de cerises du Nord Dans un saladier battre les oeufs avec la farine. Incorporez le sucre et la lait. Versez la pâte dans un moule beurré au soja. Déposez-les cerises dans le plat. Cuire 30 ' au four a 180° 
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