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Blog créé le 13/10/2008

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Tarte aux pommes

 19/10/2010

Une pâte levée
Faire une compote de pommes
3 oeufs entiers
25 cl de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé

Abaisser la pâte et verser au dessus la compote de pommes.



Mélanger les oeufs et le sucre puis y ajouter la crème fraîche liquide.
Verser au-dessus de la compote de pommes.
 


Cuire au four 15'
Ensuite ajouter 50 gr de sucre et remettre au four 20'.




 

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