TAJINE DE CHEVRE
1 kg de chèvre fumée
2 tomates
1 poivron rouge normal
1 poivron rouge allongé
1 oignon
des olives noires et vertes
un bouquet de coriandre fraîche
des p.d.t
1 citron confit
1 c à c de sel
1 c à c de raz el hanout
1 c à c de paprika
1 c à c de curcuma
Une pincée d'harissa en poudre
2 cubes de bouillon à tajine
Un peu d'eau.