Savane au Varoma Thermomix |
21/10/2017
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Savane au Varoma
3 oeufs
110 gr de beurre fondu
110 gr de sucre
150 gr de farine
50 gr de lait
20 gr de poudre de cacao ou 75 gr de chocolat
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
Dans le bol les 3 blancs d'oeufs avec une pincée de sel et le fouet 3'/Vit 4 et réserver.
Dans le bol les 3 jaunes d'oeufs et les sucres 2'/Vit 4.
Ajouter le lait,le beurre fondu,la levure,la farine mélanger 2'/Vit 4.
Ajouter les blancs en neige et mélanger 1' en sens inverse Vit 2
Beurrer un moule qui rentre dans le Varoma et verser une demi partie de la pâte.
Dans le reste du bol ajouter les 20 gr de poudre de cacao et mélanger 15 sec/V6
Laver le bol et mettre 1L1/2 d' eau.
Verser sur la pâte au chocolat sur la nature nature.
Mettre le moule dans le Varoma et mettre le couvercle.
Programmer 50'/Varoma/Vit 1
La prochaine fois je met un peu plus de pâte nature.