Pour 1 brioche

*3 oeufs,
*+/-15 cl d'eau tiède,
*10 cl d'eau tiède,
*4 cuillères à soupe de rhum,
*70 g de beurre fondu,
*1 cuillère à café de sel,
*50 g de sucre,
*500g de farine blanche,
*1 sachet de levure de boulangerie,

-Dans le verre mesure, mettre 2 oeufs, puis ajouter le lait jusqu'au trait des 150 ml et, verser l'eau, le beurre, le rhum,le sel, le sucre, la farine et pour finir la levure.

-Programmer en mode pâte.

-Quand la MAP sonne, c'est fini, sortir la pâte et la diviser en trois boules, puis en boudins, et les tresser.

-Puis la mettre 30 minutes au four, puis 30 minutes sur la table de cuisine, et lorsqu'elle aura doublé de volume, la dorer avec le jaune d'oeuf restant (prendre soin de conserver le blanc au congélateur et quand il y en a 6, on fait un Creusois, cf. la recette un peu plus haut !), jeter quelques poignées de sucre et enfourner 25-30 minutes, ne pas préchauffer le four, la brioche doit sortir du four dorée !

Idéale pour le matin, avec une bonne cuillère de confiture ou tout simplement nature !!  
 
Attention, on ne se moque pas de ma tresse, sur une petite fille c'est "fingers in the nose, mais alors sur de la pâte à brioche, Bonjour la galère !!