je cuisine avec mon Délimix |
14/03/2019
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Le robot qui fait tout! Le délimix petit frère du thermomix
300 gr de morue salé sous vide, mettre dans de l'eau une nuit pour déssaler
300 gr de pommes de terre faire une purée
cuire la morue dans un bouillon avec du thym mixez, ajoutez la purée mixez ensemble qq secondes,
versez dans un plat faire gratiner au four.
A chaque fois il faut nettoyer le bol, mais cela reste très rapide.
Pour le dessert j'ai préparé une compote de pommes rapide et bonne.
5 pommes
1 sachet de sucre vanillé plus 5 càs de cassonade
1 pincée de canelle
un peu d'eau.