Un clin d'oeil à la Vendée...
En faisant mes courses, je passe devant le rayon des conserves, des mogettes de vendée cuisiné " bonne idée pour un repas "
Cuisinez avec gésiers de volaille.
Versez le contenu du bocal dans une casserole, à part faire fondre les gésiers coupez les plus gros et ajoutez-les aux mogettes sans la graisse.