Les blogs
du village
chez mamy gigi

chez mamy gigi

bienvenue dans le berry

Les dernières photos

Warning: Division by zero in /home/certifer/www/blog/fonctions.php on line 226


Essai blog


bon dimanche


nouvelle année


Joyeux NOËL


visite à St Michel chef-chef
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 4 573 806
Nombre de commentaires : 8 747
Nombre d'articles : 2 180
Dernière màj le 24/02/2025
Blog créé le 10/01/2013

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Moules farcies au beurre d'escargot.

 13/01/2015

1 kg de moules "bouchot" elles sont bien remplies

1 botte de persil

5/6 gousses d'ail

2 échalotes

200 gr de beurre moi je met du planta fin..

sel poivre.

 

 

Lavez les moules, faites les ouvrir sur feu vif. avec les queues de persil et un oignon.

 

Mixez le persil l'ail et l'échalote, salez et poivrez légèrement  mélangez bien au beurre ou à la margarine...

 

 





Remplir chaque coquille.. puis passez le plat 10 minutes sous le grill.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :