Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Rechercher une recette :

Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 3 gousses d’ail
  • 4 petits oignons
  • 50 cl de lait entier
  • Huile d’olive
  • Poivre gris
  • Sel

Préparation

  • Lavez et découpez les escalopes en lanières.
  • Dans une casserole ou un Wok, faîtes les dorer avec quelques gouttes d’huile d’olive.
  • Ajoutez ensuite l’ail et les oignons émincés.
  • Poivrez et salez.
  • Laissez cuire 5 minutes.
  • Ajoutez ensuite le lait entier.
  • A feu doux, laissez épaissir durant 10 minutes.
  • Servez chaud.

Le conseil du chef

Vous pouvez rajouter un peu plus de lait si vous souhaitez avoir plus de sauce dans le cas d’un accompagnement avec du riz par exemple. Vous pouvez relevez le goût avec de la purée de piment.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know