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Petits Cakes aux Tomates Séchées et Parmesan

Proposée par nathalie la niçoise    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petits Cakes aux Tomates Séchées et Parmesan

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 7 tomates séchées coupées en petits morceaux
  • 70 g de parmesan
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 80 g de beurre fondu
  • 10 cl de lait
  • 1 cuillère à café de thym émietté
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, puis incorporez les oeufs, le lait et le beurre fondu.
  • À cela, ajoutez les morceaux de tomates séchées, le parmesan et le thym. Assaisonnez en sel et en poivre.
  • Garnissez des petits moules ou un moule à cake avec cette préparation.
  • Enfournez pour 20 à 30 minutes de cuisson.
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5 commentaires

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 05/05/2010

bonjour Nathalie
Alors tu ne t'es pas envolée ? il parait que ça souffle chez vous. Nous on a de la neige et il fait très froid. Le temps n'est pas encore aux salades mais tes petits cakes sont bien appétissants.Bises Laurence

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/05/2010

par excemple
pour l'apéro Nath ?????????,bises

Le commentaire de alloyant. Voir son blog

Le 06/05/2010

Non non
je ne me suis pas envolée mais c'était limite !!!! bises

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 10/05/2010

La musique
de ton blog est très  jolie. Mais quand mes petits enfants viennent sur internet ils montent le son de mon ordi à fond. Alors lorsque j'ouvre ton blog. Je sursaute. Ils vont me faire avoir un infarctus...!!Je fais aussi des petits cakes comme toi pour l'apéro de toutes les façons, olives,chorizot, lardons etc.; les tiens ont une joli forme.Moi ils sont ronds ..!!..!! Bisous

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 14/05/2010

cake
vient manger un gros bout de fromage, fais vite, ça partbien bisous fany

 

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