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Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Mini savarin au thon

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 100 g de thon au naturel en boîte
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de crème épaisse
  • 1 cuillère à café de concentré de tomates
  • 1 petite cuillère à soupe de persil ou ciboulette
  • 1/2 sachet de gelée avec 1/4 d'eau tiède
  • Pain de mie
  • Pour la déco : mayonnaise et oeufs de lumps

Préparation

  • Préparez la gelée comme indiqué sur le paquet.
  • Mixez le thon.
  • Ajoutez la mayonnaise, le concentré de tomates, les herbes et la gelée.
  • Mettre dans les moules et laissez prendre au frais quelques heures.
  • Découpez le pain de mie avec un emporte pièce de 5 cm en forme de ronds, de coeurs ….
  • Sur chaque pain de mie, déposez une noix de mayonnaise puis le mini savarin.
  • Décorez avec des oeufs de lumps.
  • Bon appétit !
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