Cari de Poulet (Réunion)

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/03/2011

Bonjour Marie Claude,
je ne connais pas le curcuma. Cet épice est-il fort? Mon fils qui adore les plats épicés devrait adorer. J'essayerais bien cette recette qui me plait beaucoup. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/03/2011

j'aime
beaucoup toutes les épices que tu met, ton plat doit etre super bon, bisous a vous deux !!!!!!!Annick

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 05/03/2011

hummmmmmmmmmmm
j'arrive en courant !!!!!!!!!!!! je veux bien le rougail aussi, mais avec le piment bien sur !!!! dis a ton petit fils, qu'il me fasse une tite place!!!!!!!!!!!!!! bizoux

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 06/03/2011

Celà a l"air bien bon,et ce n'est pas ton petit fils qui dira le contraire!Bises.

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 07/03/2011

hum,toutes ces odeurs,quel délice,le curcuma agrémente presque tous les jours mes plats ainsi que le cumin et le curry.Ce sont les épices que j'utilise le + en cuisine. Adorable ton petit bonhomme, il semble apprécier ton repas .

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 07/03/2011

bonjour
merci d'être venu à la découverte du cari de poulet.Sylvie le curcuma, est une poudre d'un rhysome, qui parfume mais ne pemente pas, il est utilisée dans la cuisine réunionnaise, et remplace avantageusement  le safran, qui est tellement  cher, il n'a pas tout a fait le même gout mais pour colorer un plat tel que le riz ou le poisson ou les viandes blanches c'est idéal.

Le commentaire de christiane. Voir son blog

Le 15/03/2011

cela
me rapelle notre dernier voyage a la réunion bizzzzzzzz

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 16/03/2011

bonsoir Christiane
merci d'être venue sur mon blog, alors tu connais la Réunion ! quand estu alléee et où étais-tu ? je suis curieuse n'est ce pas ? bonne soirée