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recettes gourmandes

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Passiflore

 03/07/2010

La passiflore ou encore "fleur de passion" fut découverte au quinzième siècle par les conquistadores espagnols  dans la forêt amazonienne au Pérou.

Même si elle est surtout une plante tropicale, quelques espèces s'adaptent tout de même aux climats froids. Toutefois, en hiver, n'oubliez pas de protéger la base de la plante et les branches principales.

 

La passiflore a des vertus relaxantes, calmantes, sédatives et déstressantes. Elle peut être utilisée pour traiter l'insomnie, l'anxiété, la nervosité, l'angoisse, le stress et autres troubles nerveux.



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Hortensia (Hydrangéa)

 03/07/2010

Les hortensias fleurissent de juillet à septembre.

 

Une taille est recommandée au mois de mars : vous devrez juste enlever les fleurs fanées.



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Tailler la Vigne

 03/07/2010

Tout d'abord, ne taillez jamais votre vigne en NL et en lune "noire" mais taillez-la plutôt en lune montante.
Coupez les petites branches "gourmands" (entre 2 branches). Lorsqu'il y a une grosse et une petite branche, coupez la grosse au moignon (coupez toujours en biais) et sur la petite, laissez "2 yeux"! Aussi, regardez que l"oeil" parte bien dans la direction que vous voulez lui donner...



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