Pris en famille ou à plusieurs, le repas reste un moment privilégié, le seul souvent pendant lequel la famille peut se parler, échanger, faire des projets communs.
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Un projet présenté par l'Université Publique de Navarre a reçu le prix du meilleur transfert de recherche du concours Ideactiva, organisé par le Centre Européen d'Entreprises et Innovation de Navarre (CEIN).
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Il est désormais bien démontré que l'augmentation de la taille des portions entraîne celle des consommations alimentaires. Cette analyse de la littérature scientifique s'intéresse aux mécanismes mis en jeu.
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