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Escale au mexique

 25/02/2011
Ingrédient:

-8 tortillas de blé
-viande hachée
-tomate
-salade
-oignon
-fromage râpée

pour la sauce:

-tomate
-poivron rouge et vert
-concentré de tomate
-oignon
-jus de citron
sucre pour l'acidité de cc de tomate
-sel/poivre.

Préparation:

Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile et faites revenir la viande hachée,ajouter votre sauce préparé a part .Portez à ébullition et laissez mijoter.
pour les tortillas préchauffer votre four a 180° les enveloppés dans de l'aluminium est laisser 10mnt a 180°




Bon.... aussi avec des crêpes olde passo..
Si tu veux, j'ai une recette sur mon blog,  de ces petits tortillas, dans une autre version !  Mais, cela doit être à la 2ème  3 ème ou 4ème page...
 Du coup, cela me tente d'en refaire, avec ta propre recette !
Bises
Dany
Par coccinelle      le 03/04/2011 à 17:41   

 

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