J'ai ressorti ma yaourtière
du lait Entier
du yaourt nature (ou celui que vous préférez)
du lait en poudre si, vous le préférez ferme
Récapitulons :
- Stériliser vos instruments.
- chauffer votre lait (Ça détruira certains enzymes qui vont nuire au développement du yaourt)
- Laisser tiédir.
- Ensemencer le lait tiède de yaourt.
- Empoter.
- Placer dans la yaoutiere
- Faire dodo.
- Réfrigérer