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On appelle ça des brinbelles dans l'est, ce sont nos hôtes de Lunéville qui nous l'ont appris.
En tout cas, on s'est régalé avec cette recette savoureuse toujours chez Aftouch cuisine Sur la pâte précuite à blanc, on met une crème patissière mélangée avec un peu de chantilly puis les myrtilles. Ne pas cuire plus de 3 mn. Le four doit être bien chaud. Franchement ! ça se passe de commentaires !!!! si juste huuuuummmm! 
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