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Blog créé le 06/04/2009

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Yaourth aromatisé au pain d'épices

 05/10/2009
Saveur nous faisant déjà penser à Noël, j'ai aromatisé les yaourths avec du pain d'épices. Il me restait quelques tranches un peu rassies, j'aurai pu aussi essayer avec le thé au pain d'épices de la marque Quai Sud ou peut-être des spéculoos ; Vous avez le choix !

1 litre de lait
Quelques tranches de pain d'épices
4 cuillères à soupe de sucre roux
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 yaourth nature


Faire chauffer le lait et le pain d'épices


Mixer au blender



Passer finement


Laisser refroidir avant de mélanger au yaourth, lait en poudre et sucre.
Verser dans les pots et la journée ou la nuit dans la yaourthière.




 

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