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Blog créé le 06/04/2009

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gâteau au yaourth à la noisette

 27/08/2009
Un gâteau aux noisettes très léger

3 oeufs
1 yaourth
120g de sucre
180g de farine
1 sachet de levure
1 dl d'huile
80g de noisettes concassées ou en poudre

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le yaourth
Ajouter la farine et la levure, puis petit à petit l'huile et les noisettes.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement
Cuire 35 à 40 mn thermostat 5
Servir avec une crème anglaise ou au citron




 

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