Tarte au maroilles et aux poireaux |
11/03/2011
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Une petite odeur de "reviens-y " flotte dans la maison!
Pour 4 gourmets :
1 pâte feuilletée
1 gros poireau
1 maroilles
1 pot de crème
1 œuf
sel, poivre
thym frais
Après avoir nettoyez, votre poireau, détailler le en rondelles fines, pour le faire revenir dans du beurre, poivrer, cuire 10 min
étalez votre pâte feuilletée
battre la crème, l'œuf, saler, poivrer
émiettez votre thym frais sur la pâte, le poireau, le fromage couper en tranche fine, le mélange crème, œuf, poivrer!
Enfourner, 30 min à 180 en surveillant!
Démoulez votre chef-d'oeuvre, servir chaud avec une petite salade verte !