Velouté de fanes de radis du potager, au bleu d'Auvergne! |
19/05/2009
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Voici, nos radis, du potager, au gout noisette, c'est la 1ere année que je les réussit, faut croire qu'ils aiment l'eau ?
Et avec les jolies fanes, un petit velouté
faire doré, une grosse échalote , vos fanes, 4 pomme de terres, 1 l d'eau, poivrer, cubes , mixer avec du bleu!!!!!!!!
hum!!!!!!!!!!!!!