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Blog créé le 26/07/2007

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Verrines de fruits frais, à l'agar-agar !

 10/04/2009
 2 Infusions  d'agrumes ou thé
2 Kiwis, 100 g de raisins secs
1 belle pomme, menthe fraiche
100g de  sucre
1cc d'agar-agar
Faire bouillir de l'eau, sucre, agar-agar, laisser infuser!
Disposer vos fruits dans les verres, une couche de pomme, une couche de kiwis, raisins sec, menthe!
Verser l'eau, mettre au frais au moins 3 heures!


Voilà ce que ça donne!


Servir, bien frais!


S'il vous reste un peu de votre infusion, refaite des petites verrines, cela vous feras un petit dessert santé et bien frais pour le lendemain !
Les proportions dépendent aussi de vos verres, à vous d'innover!



 

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