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Ingrédients : Pour 4 personnes
8 pilons de poulet (petit gabari) 2 oignons 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 gousses d'ail 1 sachet de spigol 1 càc de paprika 1 càc d'herbes de Provence 1 càc de persil plat ou coriandre 2 verres d'eau Un peu d'huile d'olive Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn 1 - Epluchez les oignons les détailler en lamelles. Epluchez les gousses d'ail et les écraser avec la paume.Coupez les poivrons (enlevers les graines et le blancs) coupez en lamelles fines 2 - Mettre de l'huile dans un faitout y dorer les oignons. Y ajoutez les poivrons. Faire dorer 3 - Ajoutez à la préparation le poulet. Ajoutez toutes les épices, l'ail finir avec l'eau 4 - Couvrir et laissez cuire 30 mn en remuant de temps en temps. 5 - Servir avec un riz blanc Vous pouvez aussi mettre un piment c'est délicieux 
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