J'ai eu une mauvaise surprise, certaines photos ont du être prises par un téléphone portable... est franchement ce n'est pas génial. C'est mieux que rien. Merci pour Les bouchons au roquefort de laguillaumette Cette recette a fait une raz-de-marée dans le Sud et oui il y a aussi ds marées chez (je vous ventends rire d'içi) Les bûchettes de jambon et mousse de canard de Véro (Marou) et mon foie gras le premier de ma vie (1 lobe = 2 pots) Merci pour sa rRecette à Yannick (http://saveursetcouleurs.canalblog.fr) Je peux mieux, mais pas mal pour une première
Le classique les moules de Cancales chez nous on adore
Le rôti de marcassin Le pain de campagne délicieux mais je l'ai cuit dans la MAP, ce n'est pas très esthétique. je vous conseille de lancer le prog "Pâte" sur la MAP est de cuire la pâte au four traditionnelle avec un petit récipient d'eau Je vous noterai la recette, il faut que je l'écrive (pas le temps aujourd'hui) Muffins de roquefort, J'ai fais les bouchons de la guillaumette, mais il restait sur les parois de la préparation et je ne pouvais en faire un bouchon (j'ai eu l'idée de récupérer les sucs des bouchons) Ainsi sont nés des muffins au roquefort Les huîtres d'Oléron Je suis dégoutée .... pourtant elle était drôlement bonnes ces huitres Les pommes duchesse (réalisées par Salomé) C'est juste une purée de pommes de terre mise dans une poche à douille (si vous en avez pas prendre un sachet à congélation) y mettre la purée couper un bout est faire des petits tas que vous passez au four ou grill le temps que ça dore. Excusez la photo j'ai eu un pb de batterie et oui juste ce soir là, j'en fais régulièrement promis
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