Préparation
1 - Mettre des gants ménagers pour se protéger du piquant 2 - Coupez les piments en 2. Otez toutes les grains et la peau blanche 3 - Mixer les piments avec les 2 huiles. 4 - Mettre dans 2 bocaux. 5 - Conservez au frigo. Vous pouvez vous servir de ce piments pour tous vos plats viandes, poissons, chili, légumes, riz, etc... Il y existe des piments rouges, jaunes, et verts. Pour ma part je fais un panaché des 3. A vous de choisir. Attention ça pique!!!!
Ajouter un commentaire
|